
|
|



Тестомесильные установки | |
1 | Подающие и транспортерные конвейеры для теста |
2 | Тестораскаточная машина |
3 |
Раскаточные вальцы |
4 | Возвратный конвейер для обрезков теста |
5 |
Конвейер для отдыха теста |
6 | Машина для резки |
7 | Содовая ванна |
8 | Спринклер для посыпки солью, кунжутом и проч |
9 | Подающий конвейер на печь |
10 | Насечка |
11 | Печь для выпечки печенья |
12 | Отводящий конвейер для печений |
13 | Охлаждающий конвейер для печений |
По желанию к линии можно также добавить оборудование специального назначения, упаковочное оборудование и прочие типы систем в зависимости от требований производственного процесса.
Линия производства крекеров служит для производства печенья из твердого теста.
Минимальная производительность 100 кг/час, максимальная 1500 кг/час.
В отличие от мягкого теста, твердое тесто формируется после раскатки вальцами. На этой производственной линии можно также производить крекеры.
